Знаете ли, че с ванилови бисквитки следобедното кафе е още

Знаете ли, че с ванилови бисквитки следобедното кафе е още по-приятно на усет

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. М размер
● пудра захар - 100 г
● сол - 2 шипка
● олио - 130 мл
● мед - 30 г
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 420 г
● бакпулвер - 10 г

Начин на подготвяне

Брашното с бакпулвера се пресява.

Яйцата дружно със захарта и солта се разбъркват с телена бъркалка. Към тях се прибавят меда, олиото и ванилията.

Към сместа последователно се прибавя брашното, като се бърка с лъжица. След като тестото се сгъсти се доомесва на плота.

От тестото се късат топчета с величина на орех. С помощта на сладкарски гребен всяко топче се притиска от двете страни, с цел да се получат шарките.

Бисквитките се подреждат в тава, постлана с хартия за печене.

Пекат се в авансово загрята фурна на 180 градуса 10 минути.

Да ви е сладко!

Ваниловите бисквитки са чудни!