Знаете ли, че можете да се храните пълноценно, вкусно и

Знаете ли, че можете да се храните пълноценно, вкусно и здравословно? Ето и нашето предложение за през днешния ден

Необходими Продукти

● елда - 1 ч.ч.
● картофи - 1 - 2 бр.
● олио - 3 - 4 с.л.
● лук - 1 глава
● зелен лук - 3 - 4 стръка
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме гречката добре под течаща вода. Обелваме и нарязваме картофите на дребни кубчета. Нарязваме лука на ситно.

Загряваме олиото и запържваме лука за 5-6 минути, прибавяме картофите и продължаваме да пържим като бъркаме, с цел да не залепнат картофите. Посоляваме и подправяме с черен пипер.

Сипваме измитата гречка и нарязания свеж лук в тигана и доливаме 2 ч.ч. топла вода.

Слагаме похлупак и задушаваме, до момента в който водата се поеме от гречката и картофите се сварят. Ако е належащо доливаме топла вода.