Знаете ли, че бухтичките в странджанския край се наричат лангиди

Знаете ли, че бухтичките в странджанския край се назовават лангиди - а в този момент научете и рецептата, по която се подготвя

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● сирене - 300 г
● вода - 1 ч.ч.
● брашно - колкото поеме
● олио

Начин на подготвяне

Разбъркват се яйцата. Добавят се сиренето, водата и брашното, до момента в който стане по-гъста сместа.

Пържат лангидите в авансово загрято олио.

Пухкави и вкусни, тези бухтички са съвършената закуска.

Опитайте и вие лангиди по странджански без мляко!