Знаете как се приготвя шопски хайвер, сега остава само да

Знаете по какъв начин се подготвя шопски хайвер, в този момент остава единствено да декорирате сандвичите по отношение на фантазиите и въображението си

Необходими Продукти

● самун - 500 гр.
● извара - 200 гр.
● лук - 1/2 глава
● прясно мляко - 1 к.ч.
● масло - 50 гр. или олио
● червен пипер - пикантен
● сол
● домати - 2 бр.
● магданоз

Начин на подготвяне

Към дребно нарязания и счукан с малко сол лук се прибавят изварата, млякото, разтопеното масло и аленият пипер. Сместа се разрушава до пухкавост и с нея се намазват хлебните филийки. Приготвените сандвичи се украсяват с кръгчета от доматите и листенца от магданоза.