Знаете, че са вкусни и няма да може да им

Знаете, че са вкусни и няма да може да им устоите, знаете и рецептата - действайте

Необходими Продукти

● типово брашно - 200 г
● ръжено брашно - 150 г
● бяло брашно - 200 г
● квас - 10 г суха
● мед - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● яйца - 1 бр.
● зехтин - 3 с.л.
● маково семе - 10 г
● прясно мляко - 300 мл

Начин на подготвяне

Разтворете маята в прясното мляко. Пресейте и смесете другите типове брашно.

Прибавете маята с млякото, чукнете яйцето, прибавете останалите артикули и замесете меко тесто.

Ако е належащо, прибавете мляко или брашно, до приемането на безпрепятствено и нелепнещо тесто.

Покрийте тестото с фолио и го оставете на топло, с цел да втаса. Готовото тесто разделете на 6-7 топки.

Разтеглете всяка топка на фитил, завийте на охлюв и оформете.

Наредете питките в тава, застлана с домакинска хартия и ги оставете още веднъж да втасат.

Изпечете хлебчетата в загрята фурна до 180 градуса до подготвеност.

Типовите хлебчета с мед и мак са доста вкусни.