Знаете, че няма да хапнете само едно парче, нали?Необходими Продукти●

Знаете, че няма да хапнете единствено едно парче, нали?

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 4 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● какао - 5 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
●

за заливката

● масло - 125 г
● какао - 4 с.л.
● захар - 1/2 ч.ч.
●

за поръсване

● орехи - смлени

Начин на подготвяне

Яйцето, захарта, олиото и какаото се разбъркват добре. Содата прибавям към млякото, като се надигне и него прибавям към яйцето.

Брашното се прибавя на дребни порции и греша да няма бучки. Пека във форма с отделящо се дъно на 160 градуса до суха съчка.

Изпеченото Негърче оставяме да изстине изцяло. Разрязвам на 8 равни елементи.

Приготвям заливката от изброените артикули.

Слагам на котлона и щом се стопи маслото и разтопи захарта, смъквам от котлона. С четчица нанасям на няколко пъти.

Накрая посипвам шоколадовия сладкиш със смлени орехи.

Негърчето с какаова заливка и смлени орехи е готово.