Знаете, че не може да му устоитеНеобходими Продукти● тиквички -

Знаете, че не може да му устоите

Необходими Продукти

● тиквички - 400 г (вместо тиквички може и спанак)
● масло - 40 г
● сол
● брашно - 20 г
● яйца - 1 бр.
● сирене - 100 г
● кашкавал
● прясно мляко - 200 мл

Начин на подготвяне

Тиквичките се нарязват на фино и се задушават в маслото. Посоляват се на усет.

Добавя се надробеното сирене, кашкавал и брашно. Ястието се залива с млякото и яйцето. Запича се в умерена фурна, до момента в който тиквичките поемат млякото с яйцата.

Изважда се от фурната, настъргва се с останалия кашкавал и отново се пече за 10 минути.