Агнешки котлети на скара
Знаете, че на тези котлети им е нужно напълно малко време на печката, с цел да станат прерфектни, нали?
● оцет - 2 с.л. винен
● зехтин - 2 с.л.
● розмарин - 2 ч.л.(ситно нарязан)
● захар - 1 ч.л.
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● агнешки котлети - 12 бр.● оцет - 2 с.л. винен
● зехтин - 2 с.л.
● розмарин - 2 ч.л.(ситно нарязан)
● захар - 1 ч.л.
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Зехтинът и оцетът се смесват и агнешките котлети се намазват с получената примес.
В купичка се смесват захарта, розмаринът, сол и пипер и се разбъркват добре.
Котлетите се натриват с получената примес и се поставят да се щемпел на авансово нагорещен грил.
По време на печенето се обръщат до приемане на мечтаната степен на изпичане.
Сервират се горещи, като се подправят в допълнение със сол и пипер, в случай че е належащо.
Агнешките котлети на скара са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




