Лесен пастет от тиквички
Знаем по какъв начин от една елементарна тиквичка да приготвим разядка за знамение и приказ
● чесън - 3 скилидки
● слънчогледови семки - 1/3 ч.ч. белени
● крема сирене - 2 пакетчета
● черен пипер
● сол
● зехтин
● семки - за поръсване
Необходими Продукти
● тиквички - 1 бр. огромна● чесън - 3 скилидки
● слънчогледови семки - 1/3 ч.ч. белени
● крема сирене - 2 пакетчета
● черен пипер
● сол
● зехтин
● семки - за поръсване
Начин на подготвяне
Тиквичката се рендосва и запържва за малко, до момента в който се изпари част от водата. Прибавят се ситно нарязаните скилидки чесън и семките.
Посолявам и сготвям, до момента в който продуктите останат единствено на лой. Свалям от котлона и пасирам до приемането на гладка примес.
Към тиквичката и слънчогледовите семки добавям крема сиренето, овкусявам с черен пипер и пасирам още веднъж.
Пастетът от тиквички охлаждаме добре. Поднасяме пастета от тиквички като разядка или предястие, залят с малко зехтин и посипан с печени семки.
Идеята е на Люси Евтимова - Lussi`s World of Artcraft
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




