Орехово руло със сметанов крем
Знаем, че сте опитвали десетки предписания да рула, само че ви обещаваме, че тази ще запомните - тъй като е в действителност неповторима
● захар - 150 г
● брашно - 80 г пълнозърнесто или тип мрачно
● какао - 1 с.л.
● орехи - 2 с.л. ситно смлени
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сол - 1 щипка
● сирене - 2 пакетчета Крема
● сметана - 200 мл сладкарска
● захар - 3 - 4 с.л. пудра
● есенция - 1 ч.л. бадемова
● орехи - 1 с.л. ситно смлени
Необходими Продукти
● яйца - 4 броя● захар - 150 г
● брашно - 80 г пълнозърнесто или тип мрачно
● какао - 1 с.л.
● орехи - 2 с.л. ситно смлени
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сол - 1 щипка
● сирене - 2 пакетчета Крема
● сметана - 200 мл сладкарска
● захар - 3 - 4 с.л. пудра
● есенция - 1 ч.л. бадемова
● орехи - 1 с.л. ситно смлени
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта и прибавете при непрестанно бъркане брашното, бакпулвера, солта. 2-3 с.л. ситно смлени орехи и какаото. Изсипете сместа в необятна квадратна тава (предварително застлана с хартия за печене и намазнена леко).
Сложете да се изпече в авансово загряна на 180 градуса фурна за 10-15 минути. Ако го печете прекомерно дълго, при навиването рулото ще се скъса. Изпечения блат охладете за 10-тина минути и го завийте на руло дружно с хартията.
За сметановия крем разбийте настрана сметаната до пухкавост и крема сиренето със захарта. Съединете деликатно двете смеси и объркайте с бадемовата есенция и 1 с.л. смлени орехи. Развийте рулото, намажете щедро с крема и още веднъж навийте, само че този път без хартията.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




