Новогодишни маслени сладки с какаова украса
Необходими Продукти
● брашно - 3 ч.ч.● царевично нишесте - 1/2 ч.ч.
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● масло - 230 г
● ванилия - 1 бр.
● сол - щипка
● индийско орехче - щипка
● какао - за декорация
Начин на подготвяне
Разбиваме маслото, прибавяме 1.5 ч.ч. брашно, солта, ванилията, нишестето и пудрата захар. Трябва да се получи безпрепятствено тесто.
Готовата примес покриваме с фолио за свежо предпазване и оставяме да стегне в хладилника.
След като тестото се е охладило, прибавяме и останалото брашно. Размесваме още веднъж.
Започваме да късаме дребни късчета от тестото и оформяме на масленки, като сплескваме леко.
За да се получи какаовата декорация, зъбчетата на виличка притискаме в малко какао, тъй че да полепне по нея.
От всички четири страни натискаме с вилицата, като за всяка или през една шарка потапяме още веднъж в какаото.
В тавичка, покрита с хартия за печене нареждаме сладките на разстояние една от друга.
Поставяме в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
Новогодишните маслени сладки с какаова декорация са подготвени.




