Знаехме си, знаехме си, свинските пържоли са най-добрата гарнитура за

Знаехме си, знаехме си, свинските пържоли са най-хубавата гарнитура за зеленчуковите шишчета, ще ни простят веганите и вегетарианците

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация - за свинско месо
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 2 - 3 бр.
● лук - 2 глави
● гъби - 10 - 15 бр.
● моркови - 1 бр.
●

за марината

● лимони - 1 бр.
● сол - на усет
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● копър

Начин на подготвяне

Измийте, почистете и нарежете зеленчуците с идентична величина.

Наредете ги на шишчета, като ги редувате.

В купа смесете сока от лимона, зехтина, сол на усет и копъра. С тази примес намажете шишчетата.

Оставете в хладилника да се мариноват за няколко часа. След това ги наредете в тавичка, сипете малко вода и ги задушете за малко във фурната.

Овкусете пържолите и ги изпечете на грила.

Извадете зеленчуковите шишчета от фурната и ги запечете леко на грила, откакто сте изпекли пържолите.

Свинските пържоли със зеленчукови шишчета на грил са подготвени.