Значи, ако участваме в някое кулинарно предаване, содената питка с

Значи, в случай че участваме в някое кулинарно предаване, содената питка с маслини е нещо, което сигурно ще приготвим

Необходими Продукти

● кисело мляко - 350 г
● сода бикарбонат - 1 равна ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 л
● олио - 2 с.л.
● маслини - 10 бр.
● сирене - 100 г
● царевично брашно - 1 ч.ч.
● типово брашно - 2 ч.ч.
● риган - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесват се двата типа брашно в тавичка.

В киселото мляко се разрушават сода за самун и бакпулвер. Сместа се сипва в брашното. Добавят се сол, олио, натрошено сирене, риган и късчета маслини. Замесва се тесто и оставяме да почине 10 минути.

С длани се оформя кръгла содена питка 25 см, от горната страна се намазва с олио.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност, към 35-40 минути.

Вкусна содена царевична питка с маслини!