Зимни картофки за онези от вас, които не смятат сланината

Зимни картофки за тези от вас, които не считат сланината за зложелател номер 1 на човечеството

Необходими Продукти

● картофи - 1.5 кг
● сланина - 150 - 200 г
● сол
● олио
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, измиват и се нарязват на филийки (филийките не се отрязват напълно). След като сме нарязали картофите ги слагаме в дълбока купа, поръсваме със сол, олио, черен пипер, червен пипер и чубрица и разбъркваме да се овкусят хубаво всички картофи.

След това нареждаме картофите в тава (с разрезите нагоре) и печем в загрята на 180 градуса фурна за 25-30 мин. След това изваждаме тавата от фурната, слагаме сред всички резенчета по едно късче нарязана сланина и връщаме тавата във фурната за още 10-15 минути на 200 градуса.

След като са изпечени картофите ги сервираме поръсени със ситно нарязан магданоз.