Зимна салата с маруля и нар, поръсена с леко изпечени

Зимна салата с маруля и нар, поръсена с леко изпечени тиквени семки - съвършен старт на една съвършена вечеря

Необходими Продукти

● маруля - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава дребна
● царевица - 1/2 кутийка
● маслини - 100 г
● нар - 1 бр.
● тиквени семки - 6 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● лимони - 1/2 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Марулята се почиства и измива лист по лист. Подсушава се и се нарязва на тънки линии. Поставя се в купа.

Лукът се нарязва на ситно. Морковът се настъргва. Консервата царевицата се отцежда от течността. Зеленчуците се прибавят към марулята.

Овкусяват се със сол, лимонен сок и зехтин. Подреждат се маслините.

Зърната от нар се почистват от кората.

Поръсва се витаминозната салата.

Тиквените семки се запичат за малко на изсъхнал тиган и се прибавят към зимна салата с маруля и нар.