Салата с кускус, бекон и боб
Зимата салатите би трябвало да са богати, виното алено, а компанията - радостна!
● бекон - 100 г
● царевица - 50 г
● кисели краставички - 3 бр.
● яйца - 1 бр.
● грах - 100 г от консерва
● фасул - 100 г от консерва
● моркови - 1 бр. от туршия
● чушки - 2 бр. печена
● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 4 с.л.
Необходими Продукти
● кускус - 500 г● бекон - 100 г
● царевица - 50 г
● кисели краставички - 3 бр.
● яйца - 1 бр.
● грах - 100 г от консерва
● фасул - 100 г от консерва
● моркови - 1 бр. от туршия
● чушки - 2 бр. печена
● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 4 с.л.
Начин на подготвяне
Първо сваряваме кускуса, отцеждаме го и го изплакваме със студена вода. Сваряваме яйцето и го нарязваме на дребни късчета или настъргваме.
Нарязваме бекона, киселите краставички, моркова и алените чушки. Слагаме кускуса в купа и прибавяме към него граха, боба и царевицата, разбъркваме всичко.
След това слагаме и останалите артикули. Накрая разрушаваме майонезата с киселото мляко, с цел да стане по-лека. Смесваме с кускуса и другите артикули.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ