Зимата не може да си я представим без кисело зеле

Зимата не може да си я представим без кисело зеле...

Необходими Продукти

● горчица - 1 с.л.
● кимион - 1 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● сос чили - 2 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● соев сос - 80 мл
● свински ребра - 500 г
● кисело зеле - 2 глави
● лук - 2 бр.
● дафинов лист - 4 бр.
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Поставете ребрата в примес от смления кимион, горчицата, меда, чили соса, черния пипер и соевия сос в купа и оставете в хладилника за 2 часа.

Накълцайте лука и задушете в тенджерата, когато лукът омекне, прибавете накълцаното зеле и го оставете да къкри за към 15 минути.

Изсипва се в кръгла дълбока тава, прибавя се киселото зеле и се подреждат ребрата от горната страна. Печете 40 минути на 180 градуса.

Да ви е сладко!

Киселото зеле с мариновани свински ребра е готово.