Зимата идва бързо, бързо, така че е време за тази

Зимата идва бързо, бързо, тъй че е време за тази салата със зеле и яйца

Необходими Продукти

● зеле - 300 г прясно
● чушки - 6 бр. печени
● маслини - 100 г
● яйца - 6 бр.
● магданоз - връзка
●

дресинг

● олио
● лимонен сок
● горчица
● сол

Начин на подготвяне

В купа се нарязва на ситно зелето. Към него се прибавят магданозът и почистеният и нарязан печен пипер.

Добавят се и маслините и се овкусява със салатен дресинг от олио, лимонен сок, горчица и сол на усет. Яйцата се сваряват до мечтаната неотстъпчивост.

Овкусената зелева салата се разпределя в три самостоятелни чинии. Яйцата се обелват и нарязват на половинки.

Всяка паница със зимната салата със зеле и яйца се украсява с 4 половинки яйца.