Зелеви палачинки – когато искате да приготвите нещо бързо и вкусно
Зелеви палачинки – вкусна рецепта, с която да зарадвате околните си
Препоръчвам тази вкусна рецепта за зеле на всички фенове на този зарзават. Въпреки че, това е на ниска цена артикул, усетът му е отличен – изобилен и доста здравословен зарзават.
Това е рецепта, която ще помогне на всяка стопанка, когато гостите към този момент са на прага.
Необходими съставки:
зеле -300 г
брашно – 100 г
лук – 1 глава
бакпулвер – 1 ч.л.
сол, подправки
растително масло – 2 с.л.
Приготвяне:
Нарежете зелето на ситно. Можете да употребявате ренде. Така зелето ще се сготви доста бързо.
Нарежете и лука на ситно или го настържете. В купа смесете зелето, лука и брашното. Добавете бакпулвера към сместа. Овкусете със сол, черен пипер, прибавете обичаните си подправки. Зелето придобива специфичен усет, в случай че добавите малко „ италиански подправки “. Остава да добавите олио и да разбъркате.
Запържете готовото тесто в авансово загрят тиган с растително масло. Можете да го изпържите под формата на палачинки. Основното предписание е тази палачинка да не е дебела. Пържете за 5 минути на слаб огън, покрийте. След това обърнете и гответе още 2 минути.
Вижте още: Кулинарни хитрости, за които ще сте признателни
Сервирам готовите зелеви палачинки със заквасена сметана.
