Сезон на тиквичките: Как да извлечете максимума от този любим зеленчук това лято
Зелените тиквички са доста здравословни и могат елементарно да се съчетават с други зеленчуци и да се подготвят разнородни ястия.
С настъпването на сезона по рафтовете на магазините и пазарите има доста тиквички и те костват стотинки. Освен това, тези зеленчуци порастват в обилие в доста градини. Както означи Мишел Дюдаш, американски диетолог и готвач, тиквичките са толкоз лесни за подготвяне, колкото и за развъждане:
![Страхотно лятно мезе за всеки усет - мариновани тиквички]( "Страхотно лятно мезе за всеки усет - мариновани тиквички")
Страхотно лятно мезе за всеки усет - мариновани тиквички
Посещавайки локалния пазар, един от най-купуваните зеленчуци през лятото са тиквичките. Те са подобаваща храна за топлите дни и можем да...
Както при множеството зеленчуци, тиквичките са с ниско наличие на въглехидрати и холестерол, както и на наситени мазнини. В допълнение, те съдържат каротеноиди като лутеин, които оказват помощ за поддържане на здравето на кожата. В същото време, всички сортове летни тиквички са идентични по хранителна стойност, споделя Дюдаш.
3 лесни предписания от тиквички:
Сурови тиквички
Това е най-лесният и здравословен метод да се насладите на този елементарен зарзават. Просто нарежете тиквичка на тънки филийки. Направете салата от тях, пробвайте се да комбинирате мазни храни с тиквички, те ще оказват помощ за усвояването на мастноразтворимите хранителни субстанции, съдържащи се в зеленчуците. Полейте със зехтин, прибавете пармезан, подправки. Суровите тиквички резервират всички водоразтворими хранителни субстанции, като витамини В и С, които могат да изчезнат по време на готвене.
Ладии от тиквички
![Ще се влюбите в тези тиквички с кремообразен сос]( "Ще се влюбите в тези тиквички с кремообразен сос")
Ще се влюбите в тези тиквички с кремообразен сос
Ще се изненадате да откриете, че има предписания с обичания ни зарзават, който към момента не сте опитвали. А най-хубавото е, че с всяка идващ...
Това е най-хубавият метод да накарате даже най-придирчивите членове на фамилията да употребяват зеленчуци. Кой може да устои на хрупкавото тесто? В състава от настъргани и пържени в тиган зеленчуци можете да включите картофи или моркови, най-важното е да не прекалявате с маслото за пържене.
Пълнени лодки
Това е друго извънредно адаптивно ядене. Можете да употребявате обичайна рецепта за пълнени тиквички, като употребявате примес от смляно говеждо, киноа и копър, и да ги задушите или изпечете в доматен сос.
Тиквичките са най-полезни, когато се употребяват в сезона си. Тогава те са най-богати на потребни субстанции, защото порастват навън под великодушните слънчеви лъчи. Потърсете и други предписания с тиквички и ще се изненадате какъв брой разнородни са те. Най-предпочитаните са пържените или печени тиквички в комбиниране с кисело мляко, подправено с чесън и свеж копър. Това ядене се предлага даже в заведенията за хранене.
Тиквичките могат да се консервират за зимата. Така ще имате на разположение потребни артикули за подготвяне на вкусни летни ястия и през зимата.
Още от РЕЦЕПТИ:
С настъпването на сезона по рафтовете на магазините и пазарите има доста тиквички и те костват стотинки. Освен това, тези зеленчуци порастват в обилие в доста градини. Както означи Мишел Дюдаш, американски диетолог и готвач, тиквичките са толкоз лесни за подготвяне, колкото и за развъждане:
Посещавайки локалния пазар, един от най-купуваните зеленчуци през лятото са тиквичките. Те са подобаваща храна за топлите дни и можем да...
Както при множеството зеленчуци, тиквичките са с ниско наличие на въглехидрати и холестерол, както и на наситени мазнини. В допълнение, те съдържат каротеноиди като лутеин, които оказват помощ за поддържане на здравето на кожата. В същото време, всички сортове летни тиквички са идентични по хранителна стойност, споделя Дюдаш.
3 лесни предписания от тиквички:
Сурови тиквички
Това е най-лесният и здравословен метод да се насладите на този елементарен зарзават. Просто нарежете тиквичка на тънки филийки. Направете салата от тях, пробвайте се да комбинирате мазни храни с тиквички, те ще оказват помощ за усвояването на мастноразтворимите хранителни субстанции, съдържащи се в зеленчуците. Полейте със зехтин, прибавете пармезан, подправки. Суровите тиквички резервират всички водоразтворими хранителни субстанции, като витамини В и С, които могат да изчезнат по време на готвене.
Ладии от тиквички
Ще се изненадате да откриете, че има предписания с обичания ни зарзават, който към момента не сте опитвали. А най-хубавото е, че с всяка идващ...
Това е най-хубавият метод да накарате даже най-придирчивите членове на фамилията да употребяват зеленчуци. Кой може да устои на хрупкавото тесто? В състава от настъргани и пържени в тиган зеленчуци можете да включите картофи или моркови, най-важното е да не прекалявате с маслото за пържене.
Пълнени лодки
Това е друго извънредно адаптивно ядене. Можете да употребявате обичайна рецепта за пълнени тиквички, като употребявате примес от смляно говеждо, киноа и копър, и да ги задушите или изпечете в доматен сос.
Тиквичките са най-полезни, когато се употребяват в сезона си. Тогава те са най-богати на потребни субстанции, защото порастват навън под великодушните слънчеви лъчи. Потърсете и други предписания с тиквички и ще се изненадате какъв брой разнородни са те. Най-предпочитаните са пържените или печени тиквички в комбиниране с кисело мляко, подправено с чесън и свеж копър. Това ядене се предлага даже в заведенията за хранене.
Тиквичките могат да се консервират за зимата. Така ще имате на разположение потребни артикули за подготвяне на вкусни летни ястия и през зимата.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ