Зелена салата с риба Тон е класика, но ние предпочитаме

Зелена салата с риба Тон е класика, само че ние избираме кулинарните опити

Необходими Продукти

● салата - 1 бр. зелена, алена
● листа от глухарче - 2 шепи
● бейби спанак - 1 шепа листа
● царевица - 4 - 5 с.л.
● риба звук - от консерва
● лимон - 1/2 бр.
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Чудите се по какъв начин да добавите риба към менюто си за Цветница?

Първо приготвяме листата на глухарчето - накисваме ги в добре подсолена вода за половин, а най-добре един час.

Ако разполагаме със замразена царевица - задушаваме я в малко лой и щипка или две сол (ако не постите - масло), естествено може да ползвате и от консерва.

Нарязваме салатата, към нея прибавяме задачите бейби листа спанак и ситно нарязаните листа на глухарчето.

Подправяме със сол, зехтин и сока на лимона.

Слагаме в паница, като от горната страна поръсваме с 1-2 лъжици царевица, а за край - от рибата звук, която е най-добре да бъде на късчета.