Задушен грах с картофи и моркови
Здравословно и вкусно - просто няма по какъв начин да не го опитате
● картофи - 4 бр. сварени
● моркови - 1 - 2 бр.
● лук - 1 глава
● маслини - 5 - 6 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● копър - 1/2 връзка
● сол
● олио - 1 к.ч.
● оцет - 2 с.л.
Необходими Продукти
● грах - 1 ч.ч. сварен● картофи - 4 бр. сварени
● моркови - 1 - 2 бр.
● лук - 1 глава
● маслини - 5 - 6 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● копър - 1/2 връзка
● сол
● олио - 1 к.ч.
● оцет - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Сгорещяваме олиото и в него задушаваме изцедения грах, нарязаните на кубчета картофи и моркови и нарязания на колелца лук.
Когато всичко се задуши прибавяме наситнените копър и магданоз. Разбъркваме добре и изсипваме в порционни чинии.
Овкусяваме с оцет и сол. Украсяваме с маслини.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




