Здравословно и вкусно - две основателни причини още сега да

Здравословно и вкусно - две основателни аргументи още в този момент да приготвите тиквички с елда

Необходими Продукти

● тиквички - 3 - 4 бр. млади
● моркови - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● лук - 1 връзка свеж
● чесън - 1 - 2 стръка свеж
● елда - 1 ч.ч.
● копър
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Измийте тиквичките и ги нарежете на кубчета. Загрейте малко олио и задушете с 1 ч.ч вода до омекване първо ситно нарязаните лук и чесън, а по-късно и тиквичките, морковите и чушката.

Добавете изплакнатата елда, налейте 1 ч.ч. вода и варете до подготвеност.

По предпочитание може да прехвърлите сместа в тавичка и да изпечете във фурната.

Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан копър.

Тиквичките с елда са подготвени.