Здравословни и неустоими! Сигурни сме, че ще изчезнат много бързо

Здравословни и неустоими! Сигурни сме, че ще изчезнат доста бързо!

Необходими Продукти

● банани - 3 бр.
● яйца - 2 бр.
● захар - 100 г кафява (или бяла)
● олио - 50 мл
● ванилия - половина капсула
● оризово брашно - към 300 г (или две кафени чаши от по 150 мл)
● бакпулвер - 1/2 пакет
● стафиди - една шепа за поръсване
● сладко - 1 с.л. за намазване
● вода - 20 мл

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават добре дружно със захарта. Прибавя се и ванилията. Към сместа се прибавят намачканите банани, олиото, оризовото брашно с набухвателя.

Подреждат се в 12 формички за мъфини и се поръсват със стафидите. Пекат се за към 15 минути в авансово загрята с вентилатор фурна на 180 градуса.

Когато са още топлички, изкарани от фурната, се намазват от горната страна с глазура от разтвореното в малко вода сладко.