Здравословна студена супа от авокадо и краставици - имате страхотна

Здравословна студена чорба от авокадо и краставици - имате страхотна студена супичка за 5 мин.

Необходими Продукти

● чесън - 3 скилидки
● авокадо - 600 г
● копър - 1/2 вр.
● краставици - 600 г
● зехтин - 50 мл
● сол
● кисело мляко - 400 г
● вода - 600 мл

Начин на подготвяне

Вземете една по-голяма купа, издълбайте авокадото с лъжица и го сложете в купата, без да го режете, по-късно изчистете чесъна и го сложете при авокадото.

Обелете краставиците и ги нарежете на едро, по-късно ги прибавете в купата при другите артикули, вземете копъра и отстранете по-големите дръжки и го сложете в купата,

След това сложете киселото мляко, зехтина, водата и сол на усет в студената чорба.

Пасирайте всичко дружно до хомогенна лятна чорба и към този момент имате страхотна студена супичка за 5 мин.

Декорирайте здравословна студена чорба от авокадо и краставици с копър и зехтин, може да добавите и ядки.

Бон вкус:)