Здравословен пудинг с чия и боровинки
Необходими Продукти
● кисело мляко - 6 с.л. с връх, ниска масленост● чия - 2 с.л.
● какао - 1 с.л. 100% натурално
● боровинки - 2 - 3 с.л. (сладко с цели плодове или пресни)
● мед - 1 с.л. или на усет (или сироп от агаве)
Начин на подготвяне
Разбъркайте в купа киселото мляко, какаото и меда, тъй че да получите безпрепятствено кремче.
За задачата аз употребявам кисело мляко, което е по-кремообразно и пухкаво и това разрешава даже да прибавя повече от 6 лъжици.
Сложете боровинките и чия семената. Ако ползвате сладко от боровинки, отбирайте единствено плодчетата, а в случай че са пресни боровинки, може леко да ги смачкате, преди да добавите.
Опитайте и в случай че би трябвало подсладете чия пудинга с още мед или сироп от агаве.
Сипете в чашка и оставете в ледник за най-малко 1 час. Семената ще поемат течността и ще набъбнат, а с помощта на това здравословният пудинг ще се сгъсти.
Хапвайте здравословен пудинг с чиа и боровинки на закуска или като здравословен десерт.
Добър вкус!
