Завладяваща торта, която ще намери заслужено място в сърцето виНеобходими

Завладяваща торта, която ще откри справедливо място в сърцето ви

Необходими Продукти

● какаови бисквити - 24 бр.
● дулсе де лече - 400 г
● маскарпоне - 500 г
● кафе - 150 мл топло инстантно
●

Глазура

● сметана - 200 мл течна сладкарска
● млечен шоколад - 250 г
●

Украса

● бял шоколад - 70 г
● шоколадови бонбони

Начин на подготвяне

Маскарпонето и дулсе де лече се разрушават. Бисквитите се потапят в кафето за секунда и се подрежда компактно един ред във форма с падащо дъно.

Слага се от кремчето и процедурата се повтаря до изчерпате на продуктите. Тортата приключва с крем. Покрива се с фолио и се прибира в хладилника.

През това време се подготвя заливката.

Сметаната се загрява в микровълнова, без да завира. Прибавя се начупеният шоколад и се бърка, до момента в който се разтопи. Ако е доста горещо, се изчаква малко да се охлади.

Тортата се изважда от хладилника и се залива.

Белият шоколад се разтваря на водна баня. С дребна лъжичка се поставя върху тортата и леко се разнася с съчка.

Бисквитената торта престоява една нощ в хладилника и тогава се изважда от формата!

Тортата с какаови бисквити и Дулсе де лече е подготвена.