Лесен сметанов терин с малини
Заслужава си, хиляди пъти си заслужава да опитате този необикновен летен десерт
● сметана - 300 г сладкарска
● заквасена сметана - 250 г
● бял шоколад - 70 г
● малини - 300 г свежи /може и замразени/
● малинов сироп - 1/2 ч.ч.. топъл /компот/
Необходими Продукти
● блат за торта - 1 бр. правоъгълен● сметана - 300 г сладкарска
● заквасена сметана - 250 г
● бял шоколад - 70 г
● малини - 300 г свежи /може и замразени/
● малинов сироп - 1/2 ч.ч.. топъл /компот/
Начин на подготвяне
Срежете блата по дължина през средата.
Сложете едната половинка от блата в плато за сервиране.
Сиропирайте го с малинов сироп.
Разбийте сладкарската сметана на гъст крем благодарение на миксер.
Прибавете заквасената сметана и пудрата захар. Разбийте до еднаквост.
Нанесете половината от крема върху блата и загладете.
Поръсете щедро с малини.
Сложете втория блат и още веднъж сиропирайте.
Нанесете и останалия крем по повърхността и страните.
Загладете.
Поръсете терина с настърган бял шоколад и малини.
Сложете сметановия терин с малини в ледник, с цел да се охлади най-малко за час, след което нарежете и поднесете.
Вкусно и елементарно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ