Засищаща салата с риба, която дори може да се похапва

Засищаща салата с риба, която даже може да се похапва за главно ядене

Необходими Продукти

● пушена скумрия - 1 бр.
● варени картофи - 4 бр.
● кисели краставички - 5 - 6 бр.
● варена царевица - към 1/2 ч.ч.
● червен лук - 1 глава
● майонеза - 200 г
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер - 3 - 4 щипки

Начин на подготвяне

Пушената риба се почиства от кожата и кости. Накъсва се на части и поставя в купа за салата.

В купата се прибавят нарязаните на приблизително огромни части картофи, нарязани на кубчета кисели краставички, варената царевица и нарязаният на дребно червен лук.

Рибната салата се овкусява с прясно изцеден лимонен сок и в случай че е належащо - малко сол.

Разбърква се, след което се прибавя майонезата и още веднъж се разбърква.

Салатата се сервира охладена.

Салатата с пушена скумрия е подготвена.