Засищаща, полезна и много вкусна салата с елда и още

Засищаща, потребна и доста вкусна салата с елда и още нещо - предлагаме с две ръце

Необходими Продукти

● елда - 1/2 ч.ч.
● салати - 1/2
● авокадо - 1 бр.
● домати - 2 дребни или 1 огромен
● слънчогледови семки - 3 - 4 с.л.
● зелен лук - 1 - 2 стръка
● сол
● оцет
● олио
● черен пипер

Начин на подготвяне

Елдата се сварява в 1 - 1.5 ч.ч. вода.

Когато е сварена, се оставя да изстине напълно.

Ако семената са сурови, в този момент е моментът да се наквасен в топла вода, а в случай че са печени, тази стъпка се пропуща.

Листата от салатката се измиват и накъсват в дълбока купа.

Доматите и авокадото се нарязват на по-малки кубчета, а зеленият лук на дребно и се прибавят потребната зеленчукова салата.

Накрая се прибавя елдата, овкусява се със сол, олио, оцет или по избор прясно изцеден лимонен сок и малко черен пипер.

След което се разбърква добре и салата с елда е подготвена за сервиране.