Розички с ябълка и сладко от кайсии
Необходими Продукти
● бутертесто - 800 г● ябълки - 4 бр. червени
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 пакетче
● сладко от кайсии - 1/2 бурканче
● лимонен сок - от 1 бр. плод
● масло - за намазване
Начин на подготвяне
Първо подготвяме продуктите, след което изваждаме бутер тестото от хладилника.
Измиваме добре ябълките /тъй като не ги белим/ и ги режем на две, като издълбаваме деликатно сърцевината.
Режем от тях по широчина доста тънки резенчета. Поставяме ги в купа и ги поръсваме с лимонен сок, с цел да не почерняват.
Намазваме с масло формите за мъфини.
Захарта смесваме с канелата. Изваждаме тестото от хладилника и го нарязваме на ленти 15/3 см. Намазваме ги щедро със сладко от кайсии и ги поръсваме със захар и канела.
Нареждаме резенчетата от необелената ябълка, като ги застъпваме. Навиваме на руло, което слагаме в гнездото на формата.
Дооформяме ги, с цел да добият формата на роза.
Печем мъфините в авансово загрята на 200 градуса фурна до подготвеност. След като се охладят ги намазваме още веднъж със сладко, благодарение на сладкарска четчица.
Розичките с ябълка и сладко от кайсии са подготвени.




