Заради тези американски палачинки си струва да станете половин час

Заради тези американски палачинки си коства да станете половин час по-рано, несъмнено

Необходими Продукти

●

ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ

● яйца - 3 бр.
● брашно - 115 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● прясно мляко - 140 мл
●

ЗА ПЪЛНЕЖА

● бисквити - 1 пакет Oreo
● плодове - 100 г (ягоди, банани), пресни сезонни
●

ЗА КРЕМА

● маскарпоне - 300 г
● пудра захар - 30 г
● лимони - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата в купа и прибавете прясното мляко. Смесете брашното с бакпулвера и прибавете поетапно към яйчената примес. Разбийте сместа за палачинките добре с телена бъркалка, с цел да не остават бучки.

Нарежете плодовете на тънки филийки, а бисквитите - натрошете.

Загрейте бучка масло в тигана. Изсипете малко количество от сместта в тигана. Докато първата страна на палачинката се изпича, натрошете от горната страна бисквитка Орео. Обърнете и изпечете и другата страна. Гарнирайте идната палачинка с късчета плодове. Комбинирайте съставките по собствен усет.

За крема смесете сиренето маскарпоне със сока от половин лимон и прибавете пудрата захар. Разбъркайте.

Сервирайте американските палачинки като гарнирате с крема от маскарпоне и гарнирате с бисквитени трохи или късчета плодове.