Запретвайте ръкави и си пригответе чудни домашни таралежкиНеобходими Продукти● масло

Запретвайте ръкави и си пригответе чудни домашни таралежки

Необходими Продукти

● масло - 150 г
● яйца - 2 бр.
● пудра захар - 2 1/2 с.л.
● брашно - 12 с.л.
● орехи - 1 ч.ч.
● ванилия - 3 пакетчета
● пудра захар - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбийте размекнатото масло с пудрата захар. Прибавете жълтъците и разбийте наново. Сипете вътре брашното, като не спирате да бъркате. От сместа омесете относително безпрепятствено тесто.

Късайте части от тестото и ги оформете на топчета. Потопете всяко топче първо е разрушените на сняг белтъци и по-късно в ореховите ядки.

Подредете сладките в намаслена тава за печене. Печете в авансово загрята умерена фурна.

Докато са още топли ги оваляйте в смесената с ванилия пудра захар.