Запознайте се с тънкостите при приготвянето на сьомга папиот и

Запознайте се с тънкостите при приготвянето на сьомга папиот и ѝ се насладете

Необходими Продукти

● сьомга - 4 x 150 г филета без кожа
● чушки - 1/2 алена, нарязана на дребни кубчета
● магданоз - 2 с.л. свеж, нарязан на ситно
● лимонен сок - 1 с.л. свеж
● чесън - 1 с.л. нарязан на ситно
● краве масло - 3 с.л. разтопено
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Намажете с малко масло 4 квадратни листа алуминиево фолио или хартия за печене.

След това в центъра на всеки лист поставете по 1 филе сьомга.

В купа смесете нарязаната на кубчета алена чушка с магданоза, лимоновия сок, чесъна и разтопеното масло.

С получената салса гарнирайте филетата от сьомга и овкусете със сол и черен пипер.

Увийте филетата добре с фолиото и изпечете сьомгата Папиот в мощно загрята на 210 - 220 °C фурна за 15-20 мин.

Да ви е вкусно с тази печена риба в пергамент.

Инфо: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа по рецепта на Rinkafuka Kirukatomoruka