Заповядайте на кафе, ще ви почерпим с уникална млечна торта

Заповядайте на кафе, ще ви почерпим с неповторима млечна торта със сметана, че и рецептата ще ви дадем

Необходими Продукти

●

За тестото

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 - 1/2 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.+2 в.ч. за намокряне на тортата
● олио - 1 ч.ч.
● масло - 2 с.л.
● какао - 3 с.л.
● ванилия - 1 пакет
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2 в.ч.
●

За желиране

● сметана - 1 пакет бяла
● прясно мляко - 100 мл
● орехи - 20 - 30 г смлени

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават дружно със захарта на пяна с миксер за към 5 минути. После се прибавят масло, олио, какао и прясно мляко. Продължава се с разбъркването.

След това се прибавят ванилия, бакпулвер и брашно. Готовото тесто се изсипва в леко намазнена тава и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Изкарва се от фурната и се залива с 2 в.ч. студено прясно мляко. Оставя се да го попие изцяло.

През това време сметаната се изсипва в 100 мл студено прясно мляко и се разбърква с миксер. Тортата се намазва щедро със сметана и се поръсва с орехи.