Започна сезонът на гриповете и вирусите, затова е време да

Започна сезонът на гриповете и вирусите, по тази причина е време да засилим организма си с витамини, с цел да имаме добра имунна система и да не се тормозим от заболявания.

Учените са показали артикули, които могат да „ хранят “ мозъка, да го накарат да работи по-активно и по-продуктивно.  Цинк, магнезий, холин, желязо и фолиева киселина –  ще ви кажем за какво са толкоз значими и как да ги вземете.

КАКВИ ХРАНИ СЪДЪРЖАТ ЦИНК

Ролята на цинка за естественото действие на организма се оказа доста по-важна, в сравнение с се предполагаше преди 20 или 30 години. С помощта на цинк се задействат редица ензими, реализира се метаболизмът и даже процесът на възбуждане на невроните.

Изследванията на М. Д.

Рой Холин в Съединените щати демонстрират, че хората, които не са били събрани, с понижена дарба да възпроизвеждат наученото, са имали по-ниски равнища на цинк в кръвта си, в сравнение с хората с високи резултати от тестванията за просветеност.Цинкът омекотява негативния резултат на алкохола върху клетките на мозъка и черния дроб, защото е част от ензима, който разгражда етиловия алкохол. Без него синтезът на хормони е неосъществим, по-специално тестостеронът, който значително дефинира нашето държание.

Цинкът е значим за частите на мозъка, виновни за концентрацията и паметта. Липсата на цинк предизвиква нервност, нарушавания на съня, загуба на зрителна заостреност и аромат. Правилното хранене оказва помощ за възстановяване на обстановката.

Ежедневната нужда на индивида от цинк е 10-15 мг. Този потребен детайл се съдържа и в пшеничните трици (7 mg на 100 g), ядките и семената, кашкавала (до 5 mg на 100 g), бобовите растения, яйчните жълтъци, месото и морските блага.

Но скаридите са изключително богати на цинк и други потребни за мозъка субстанции (40-60 mg на 100 g). Те си коства да бъдат включени във вашата диета: добавете скариди към салата, то е изцяло смилаемо със зеленчуци.

 

ЗАЩО МОЗЪКЪТ съдебна експертиза НУЖДАЕ ОТ МАГНЕЗИЙ

Магнезият е от значително значение за естественото действие на мозъка. С негово присъединяване се усилва броят на синапсите на нервните кафези. В резултат на това се усъвършенстват паметта, концентрацията, представянето и ученето.

Магнезият самичък по себе си не е 100% защита срещу заболяването на Алцхаймер, само че може да работи като превантивна мярка, намалявайки вероятността от развиване на заболяването.

Дефицитът на магнезий поврежда способността за централизация и въздейства отрицателно на паметта и вниманието. Можете да попълните дневната потребност от 300-500 мг благодарение на храни, богати на този микроелемент.

Сред водачите по наличие на магнезий на 100 грама са пшеничните трици (590 mg), ядките (до 270 mg), елдата (258 mg), овесените ядки (135 mg) и грахът (100-110 mg).

ОСНОВНИЯТ ПОЛУВИТАМИН

Поглеждате в книгата и виждате … Това е от хронична отмалялост. Центровете на мозъка, които дават отговор за възприемането на информацията, като че ли „ замръзват “ и престават да възприемат нови неща. Холинът ще помогне да си съберете мислите

Това вещество усъвършенства концентрацията и паметта, както и усъвършенства настроението, понижава раздразнителността и апатията и задейства мисловните процеси. Първоначално холинът се наричаше „ витамин В4 “, само че по-късно беше намален и стартира да се смята за витаминоподобно вещество. По създание е полувитамин.

Той се разграничава от витамините единствено по това, че тялото ни може да създава холин независимо. Но той го прави в незадоволителни количества и по тази причина би трябвало да си набираме холин, както и другите витамини, от храната.

Дневният банкет на холин е 500-1000 мг. Яйчни жълтъци (до 800 mg), говежди черен дроб (420 mg), месо (80-130 mg), соя (116 mg), броколи (40 mg), домати (20-30 mg) ще оказват помощ да се получи.

 

ЖЕЛЯЗО ЗА АКТИВЕН МОЗЪК

Ролята на желязото в човешкото тяло не може да бъде надценена. Неговият атом взе участие в построяването на молекулата на хемоглобина – транспортен протеин, който обезпечава прехвърлянето на О2 до всички тъкани.

При дефицит на желязо тялото стартира да се „ задавя “. Доставката на О2 до тъканите е нарушена, развива се анемия, мозъкът, сърцето и нервната система страдат.

Що се отнася до нервната система, желязото е належащо за предаване на нервни импулси от неврон към неврон. Това се случва с присъединяване на специфични биологично дейни субстанции – невротрансмитери, а желязото взе участие в тяхното формиране.

Желязото също въздейства на нашето прочувствено богатство. Той взе участие в синтеза на допамин – „ хормонът на възнаграждението “, който е виновен за равнището на задоволеност, мотивация, умствена и физическа интензивност. При липса на допамин се следи инерция, незаинтересованост и яснотата на мисленето понижава.

Приемът на желязо е 8–18 mg. Според съветските лекари през днешния ден всяка трета жена има дефицит на желязо, изключително след 30 години.

Сусам (16 mg), водорасли (16 mg), соя (10 mg), елда (8 mg), грах (7 mg), говежди черен дроб (7 mg), сушени ябълки (до 6 mg) ще оказват помощ за попълване на запасите от желязо. Трябва да се означи, че желязото от скотски генезис се всмуква съвсем изцяло, а това на растителното желязо е няколко пъти по-лошо. Някои храни могат да попречат на усвояването на желязо от организма. Например калцият и желязото са несъвместими.

 

ФЪСТЪЦИ ЗА ЗАБРАВА

Лекарите от дълго време знаят, че мозъчната функционалност може да бъде съществено нарушена при хора, които са страдали от недостиг на фолиева киселина (витамин В9) за дълго време. Отслабената памет, раздразнителността, разсеяността и забравата стартират да усложняват умствената и изключително организационната работа.

Дефицитът на фолиева киселина е доста постоянно срещан. Шампион по наличие на фолиева киселина са суровите фъстъци, които съдържат до 240 микрограма на 100 грама артикул. Ядейки 150 грама фъстъци, вие в действителност получавате дневната си потребност (400 мкг) от витамина.

На второ място са семената и соята (200 mcg), следвани от магданоза (110 mcg), черния дроб на тресчица (110 mcg), фасула (90 mcg) и китайското зеле (80 mcg).

Ако тялото непрекъснато съдържа „  гориво за мозъка  “ под формата на витамини и микроелементи, то даже в доста зрелост остават отлична памет и изострен разум. Храненето постоянно би трябвало да подхожда на умствената активност.

Великият доктор от древността Хипократ един път сподели: „ Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа от какво си болен “. За да придобиете добра форма и богатство, е значимо да изберете тези храни, които носят най-голяма изгода за тялото .