Заменете сухите храни с топли супички, които са достатъчно вкусни

Заменете сухите храни с топли супички, които са задоволително вкусни и ще ви заситят добре

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● доматен сок - 2 - 3 с.л
● картофи - 2 - 3 бр.
● фарфалини - 3/4 ч.ч.
● чубрица - 1 щипка
● черен пипер
● сол
●

за застройката

● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Бутчетата се сваряват в подсолена вода. Извадете ги, оставете да се охладят и ги обезкостете.

В тенджерата прибавете нарязаните лук и морков, след 10 минути прибавете картофите (нарязани на кубчета) и доматения сок.

След като зеленчуците омекнат, върнете месото в тенджерата. Прибавете фарфалините, подправки на усет и варете на спокоен огън.

Разбийте яйцето с млякото и брашното. Налейте от бульона и оставете на котлона да ври 2-3 минути.

Изсипете застройката в супата, като бъркате непрестанно. След 3-4 минути свалете супата от котлона. Поръсете с свеж магданоз.