Закуска за мъже с хляб и кайма - гарантираме, че

Закуска за мъже с самун и кайма - подсигуряваме, че ще останат удовлетворени

Необходими Продукти

● самун - 6 филийки
● кайма - 300 г
● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● кашкавал - 100 г настърган
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● масло - за намазване на тавата

Начин на подготвяне

В купа поставете каймата и прибавете черен пипер на усет, посолете, в случай че е нужно, и разбъркайте.

Срежете филийките на две през средата, всяка половинка потопете в част от млякото от всяка страна.

Подредете филийките върху дъното на намазана с масло тава с незалепващо покритие.

Разпределете по 1 с.л. от каймата върху всяка филийка и отмерено я заравнете.

Отделно, разбийте яйцата и прибавете останалото мляко, посолете и поръсете с черен пипер на усет, разбъркайте добре.

Залейте филийките със сместа и поставете тавата в авансово нагрята на 200 °C фурна, печете за към 20 минути.

Извадете тавата със запеканката с кайма и поръсете с настъргания кашкавал.

Върнете тавата във фурната и запичате мъжката закуска до разтопяване и златист цвят на кашкавала.

Сервирайте сочната мъжка закуска с самун и кайма топла!