Задължителните съставки за парти са - весели приятели и вкусни

Задължителните съставки за празненство са - радостни другари и вкусни празненство бутчета на скара

Необходими Продукти

● празненство бутчета - 8 бр.
● чесън - 2 скилидки
● джинджифил - 15 г, свеж
● пчелен мед - 4 с.л.
● балсамов оцет - 2 с.л.
● соев сос - 4 с.л., ярък
● олио - 7 - 8 с.л. за намазване
● сланина - 1 парче (за намазване на скарата)
● кромид лук - 2 глави за гарнитура
● червени чушки - 2 - 3 бр. за гарнитура

Начин на подготвяне

Парти бутчетата се измиват и подсушават.

Маринатата се подготвя, като се разбъркват обелените и настъргани на ситно ренде чесън и джинджифил, медът, балсамовият оцет и соевият сос.

Бутчетата се заливат с маринатата и се оставят покрити за 3 - 4 часа в ледник.

След това благодарение на четка щедро се намазват с олио.

Пекат се върху авансово добре загрята и намазана със сланинка скара, като от време на време се обръщат.

Едновременно или след бутчетата се изпичат нарязаният на шайби лук и задачите червени чушки.

Поднасят се като топла гарнитура към изпечените бутчета.

Парти бутчетата на скара са доста вкусни!