Забравяме, че сме на диета, щом някои ни покани да

Забравяме, че сме на диета, щом някои ни предложения да опитаме от тези превъзходни спагети с телешко, гъби и сметана

Необходими Продукти

● спагети - 500 г
● телешко месо - 300 г
● гъби - 200 г
● сметана - 1 ч.ч. готварска
● сол
● черен пипер
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 4 с.л.
● магданоз - по избор

Начин на подготвяне

Сварете спагетите във вряща подсолена вода с 2 с.л. зехтин съгласно напътствията на опаковката.

След това изплакнете и отцедете. Измийте гъбите и ги нарежете на полумесеци, чесъна на ситно, а месото на кубчета.

Запържете телешкото с 2 с.л. зехтин. Когато промени цвета, прибавете гъбите и чесъна.

Овкусете със сол и черен пипер. След като е съвсем готово, сложете сметана и бъркайте, до момента в който се сгъсти.

Сложете спагетите в дълбока паница и залейте със соса, по избор поръсете със ситно нарязан магданоз.

Спагетите с телешко, гъби и сметана са подготвени.