Забравете за всичко, което знаете за панираните пилешки хапки досега!

Забравете за всичко, което знаете за панираните пилешки хапки до момента! Опитайте тези и споделете единствено с най-близките си другари!

Необходими Продукти

● пилешко филе - 1 кг
● бадеми - 300 г
● соев сос - 300 мл
● горчица - 3 с.л.
● сол - 1 щипка
● белтъци - 3 бр.
● лимони - за декорация
● сол - на усет
● олио - за пържене
● брашно - 200 г за паниране

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото филе на приблизително огромни части. Сложете горчицата, соевия сос и солта върху частите пилешко филе и овкусете добре всяко парче.

Оставете ги в ледник за 1 час. След това стартира пърженето в горещо олио. Първо пригответе панировката. Разбийте белтъците и солта на сняг. В обособен съд натрошете бадемите.

Вземете парче от филето и първо оваляйте в брашното, по-късно в разрушените белтъци със солта и най-после оваляйте в бадемите. Повторете с всички останали части. Всяко парче пържете до реализиране на златиста коричка.

След изваждане от мазнината оставете всяко парче да се отцеди от мазнината върху кухненска хартия или салфетка. Поднесете хапките топли. Можете да добавите в купичка горчица за в допълнение овкусяване.

Добър вкус!