Забравете за месенето! Грабвайте една голяма дървена лъжица и да

Забравете за месенето! Грабвайте една огромна дървена лъжица и да забъркаме закуската небрежно!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● сирене - 200 - 300 г настъргано
● брашно - 2 - 3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Продуктите се прибавят по реда на изписването. Бърка се на ръка с дървена лъжица. Трябва да се получи гъста, еднородна примес.

Сместа се изсипва в помазана с лой и поръсена с брашно приблизително огромна тавичка.

Тутманикът се пече в умерена фурна (180-200 градуса) до суха съчка.

Бърканият тутманик е подготвен.

Пояснение: Сиренето е 200-300 г - т.е. на усет. Брашното е 200-300 г поради размера на яйцата.