Полента
Забравете за хляба и крутоните, поднесете супата с малко полента и изненадайте прелестно гостите си!
● царевичен грис - 175 г
● масло - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация
Необходими Продукти
● вода - 900 мл● царевичен грис - 175 г
● масло - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация
Начин на подготвяне
В кипящата вода поставям подправките, маслото и варя царевичния грис до момента в който стане доста гъсто и стартира да се отлепя от стените.
Готовата примес се трансферира в тавичка и се разстила на слой пълен 2, 5 см. и се оставя да изстине изцяло.
После се нарязват на резени и всеки се намазва с лой смесена с пикантина /пикантината е по желание/ и се пече под грил и от двете страни.
Чудесни са вместо самун със зеленчукова чорба и салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




