За заети домакини, които нямат време да чакат по 40

За заети домакини, които нямат време да чакат по 40 минути фурната да изпече кекс, предлагаме тази хитра опция

Необходими Продукти

● краве масло - 125 г
● брашно - 125 г
● захар - 125 г
● орехи - 50 г (нарязани)
● ром - 1 с.л.
● яйца - 4 бр
● бакпулвер - ½ пакетче
●

За глазурата

● марципан - 150 г
● ядки - 16 бр. от орехи
● лой - + брашно от формата

Начин на подготвяне

В порцеланова купа се смесват размекнатото масло, брашното, захарта, орехите, ромът, яйцата, и бакпулверът.

Разбърква се добре с миксер до приемането на безпрепятствено тесто.

Слага се в намаслена и поръсена с брашно форма и без да се похлупва, се държи 9 мин при 600 Вт.

Кексът се оставя да изстине малко и се обръща върху скара.

Марципанът се разтопява за 1 ½ мин при 600 Вт и кексът в микровълнова се покрива с него.

Гарнира се с цели орехови ядки.

ВРЕМЕ: 10 ½ мин