Къпкейк с малини и шоколадово-ванилова глазура
За всяко дете, по едно къпкейкче с забавна декорация, а за послушните деца - по две
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 60 г разтопено
● брашно - 2.5 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● малини - 150 г
●
● сметана - 150 мл
● заквасена сметана - 3 - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - 1 с.л.
● бял шоколад - 50 г
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 60 г разтопено
● брашно - 2.5 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● малини - 150 г
●
за глазурата
● сметана - 150 мл
● заквасена сметана - 3 - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - 1 с.л.
● бял шоколад - 50 г
Начин на подготвяне
Разбъркайте яйцата със захарта. Добавете млякото, маслото и брашното с бакпулвера. Сложете хартиени кошнички във формата за мъфини.
Сипете по една супена лъжица от сместа. Поръсете с няколко малини и сипете още една лъжица. Печете на 180 градуса 20 минути.
Разбийте сметаната с пудрата захар и ванилията. Прибавете заквасената и разтопения и охладен шоколад. Разбъркайте добре. С помощта на пош украсете къпкейкчетата и сервирайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




