За всички онези от вас, които не сядате на масата

За всички тези от вас, които не сядате на масата без да знаете, че има нещо люто

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 500 г (филе)
● люти чушки - 3 бр.(по опция червени)
● кромид лук - 2глави
● чесън - 6 скилидки
● черен пипер
● червен пипер
● зеленчуков бульон - 1 куб. Маги
● соев сос - 2 с.л.
● уорчестър сос - 2 с.л.
● чили сладостен сос - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на дребни кубчета към 1-2 см.

Поставя се в незалепващ тиган със загрято олио и стартира да се пържи на сдържан огън.

Като побелее, се прибавя лукът, нарязан на полумесеци, лютите чушки на доста ситно и чесънът.

След 5 мин пържене се прибавят всички подправки и сосовете.

Пърженето на пилето на тиган продължава още към 15 мин, до момента в който сосът се изпари и пилешкото с лук се деглазира и остане съвсем като на лой.

Чили сосът може да замените с разтворени в малко вода 1 л. пикантен пипер и 1 л. захар.

Да ви е вкусно с това люто пилешко от Южна Америка.