За всички, които правят своите първи стъпки в кухнята -

За всички, които вършат своите първи стъпки в кухнята - лесна содена пита

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● олио - 3 - 4 с.л.
● брашно - 600 - 700 г

Начин на подготвяне

Сипете содата в киселото мляко, прибавете солта, захарта и олиото. Сипете в бездънен съд и замесете меко тесто, като последователно добавяте брашното.

Покрийте готовото тесто с забрадка и оставете да си почине да 15 минути. Прехвърлете в намаслена тава, като леко притискате тестото към дъното на тавата.

Надупчете на няколко места с вилица или с показалец. Печете питката на 180 градуса за 30-35 минути.