За всички, които не искат лятото да свършва и им

За всички, които не желаят лятото да свършва и им се желае да са на морето - пържен карагьоз с царевично брашно

Необходими Продукти

● карагьоз - 500 г
● царевично брашно - 3 с.л.
● сол - на усет
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Почистваме, измиваме и посоляваме рибата.

В паница сипваме царевичното брашно и солта, като разбъркваме добре.

Овалваме рибата в брашното.

Загряваме олиото в тигана и пържим рибата в него до златисто.

Сервираме незабавно.