За вечеря или за обяд - тези зеленчуци в масло

За вечеря или за обяд - тези зеленчуци в масло и кашкавал са превъзходен избор. Може да ги приготвите даже и за гарнитура

Необходими Продукти

● картофи - 3 - 4 бр.
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 - 2 бр.
● масло - 100 г
● сол
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на филийки.

Почистете чушките от семената и обелете морковите. Нарежете и тях на подобаващи части.

Загрейте маслото и прибавете картофите. Пържете, до момента в който омекнат. Добавете останалите зеленчуци и гответе, до момента в който омекнат и получат кафеникав тен.

Овкусете със сол и прибавете настърган кашкавал. Бъркайте непрестанно към минута и свалете ястието от огъня.

Поднесете аламинута топъл.

Зеленчуците в масло с кашкавал са доста вкусни.