Орео трюфели с череши
Необходими Продукти
● бисквити орео - 2 пакета● масло - 100 г
● череши - 100 г
● млечен шоколад - 150 г
Начин на подготвяне
Маслото би трябвало да се размекне на стайна температура или при потребност в микровълнова. От него отделяме 1 с.л.
В блендер слагаме бисквитите по този начин, както са си слепени с крем, и ги смиламе на прахуляк. Добавяме по-голямата част от маслото в блендера и пускаме да се разбърка за малко.
Изсипваме сместа в купа и хубаво размесваме с ръце. Покриваме купата с фолио и прибираме в хладилника за към 30 минути.
Изчистваме черешите от костилките, като ги избождаме с шишче.
След като бисквитената примес се е стегнала, от нея оформяме топчета, като първо взимаме черешка и я обгръщаме със примес. След като сме оформили всички топчета, ги прибираме още веднъж в ледник.
На водна баня разтопяваме шоколада, като към него прибавяме отделеното масло - 1 с.л.
Изваждаме бисквитените топчета от хладилника и ги потапяме в разтопения шоколад.
Подреждаме ги в паница и оставяме да се стегне шоколадът.
